2022 年国庆，海天酱油被质疑国内外配料「双标」。食品专家后来证实海天并不双标——网友对比的根本不是同款产品。但海天三份声明一份比一份错：第一份把回应写成诉状，第二份把质疑者推到「民族对立面」，行业协会 3 分钟后的背书又被发现「裁判就是运动员」。节后首日股价跌 9.35%、单日蒸发约 360 亿元，2022 年净利润上市以来首次下滑。本文复盘「事实正确却输掉舆论」的完整机制，并追到 2025 年「零添加」禁令与 2026 年的新考验。

对法国 112,395 人七、八年间健康状况与饮食习惯的研究显示，八种常用食品防腐剂与高血压风险升高相关。摄入防腐剂最多的人群患高血压的风险高 24%。摄入非抗氧化类防腐剂最多的人群患心血管疾病的相对风险高 16%。非抗氧化类防腐剂通过抑制…

IT之家 10 月 10 日消息，据央视新闻报道，市场监管总局研究起草了《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》，并向社会公开征求意见。 修订的主要内容包括五个方面，IT之家附如下： 一是强化智慧监管。**推动“互联网 + 人工智…

IT之家 9 月 23 日消息，据路透社报道，康尼格拉食品公司（Conagra Brands）称，越来越多美国消费者开始向人工智能询问“该吃什么零食”。这家 Slim Jim 肉类零食棒制造商表示，这一消费习惯正在推动高蛋白食品、浓郁风味产…

2022 年 7 月，一支 31℃ 室温放一小时不化的雪糕把钟薛高送上热搜，热度仅次于当年的「土坑酸菜」。与上一篇张小泉不同，钟薛高当晚就做了回应、后来也被抽检证明成分合规，却仍没能阻止一家估值近 40 亿的公司滑向破产清算。本文复盘这场舆情的三个败因——存量坏账、技术正确、黑公关牌，以及从 40 亿估值到 2110 万商标拍卖价的完整代价清单。

IT之家 9 月 17 日消息，国务院新闻办公室今天举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会，国家广播电视总局有关负责人介绍“十五五”时期加快推动广播电视和网络视听高质量发展有关情况。 据央视新闻报道，会上介绍，广电视听是人工智能创新发…

IT之家 9 月 19 日消息，Anthropic 公司 Claude Code 团队工程师萨里克 · 希希帕尔（Thariq Shihipar，网名 @trq212）在 X 平台发布推文， 宣布在今天（9 月 19 日）发布的 2.1.2…

“IT早报”时间，大家好，现在是 2026 年 9 月 13 日星期日，今天的重要科技资讯有： 1. 外卖新规实施三个月，央视探访看到店员徒手抓烤鸡、明厨亮灶摄像头对着天花板 今年 6 月 1 日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任…

2024 年 6 月，顾客曝光胖东来联营档口擀面皮加工点卫生差，胖东来 48 小时内公布 6 页调查报告：奖励举报顾客 10 万元、对 8833 份订单每份补偿 1000 元共 883.3 万元、辞退主管与品控员。本系列前四篇写的都是输家，这篇正面案例要说清的是：教科书不是赔钱大方，而是把「调查报告」做成了随时可调用的制度——这套体系在后来的「红内裤」诬告事件里经受了第二次检验。

根据发表在《Environmental Health Perspectives》期刊上的一项研究，美国农药产品中至少有 485 种化合物与乳腺癌相关。全球早发性乳腺癌发病率激增，这一发现引发了对食品及其它产品安全性的担忧。根据美国癌症协会的…

血糖升起又落回，这套恒温器由胰岛素与胰高血糖素驱动；内脏脂肪发炎、脂肪异位沉积会让胰岛素信号失灵，即胰岛素抵抗。本文从机制讲到诊断标准与 ADA／WHO／中国指南的口径差异、靶器官损害与干预证据，并澄清「吃糖致糖尿病」等误区。

科技早报汇总：苹果AI国行版或12月上线、ASML营收数据、存储设备涨价、企业微信与WorkBuddy打通、OPPO与Manus合作、美国多州起诉OpenAI、Modal巨额融资及黄仁勋谈AI安全等行业动态。

8月CPI落地后FedWatch显示9月加息概率升至约90%，高盛改口、20家机构中16家预期加息。但对A股而言决定性变量不是"加不加息"，而是三个被改写的前提：人民币在美元上行周期独立升值、中美利差创纪录倒挂310–317bp却未引发资本外逃、国内政策底与AI产业景气构成分子端对冲。本文拆解六条传导链、复盘三次加息周期的三种答案，并给出行业冲击地图与观测清单。

在实力至上主义的 AI 圈，用户口碑只看产品能力和性价比。 所以，随着这几天能力拉爆一切的 Opus 5.5 和 Sonnet 5.5 上线，Anthropic 那一厢可以说是勃勃生机万物竞发；而面临着压力的 OpenAI 最近又开始了谜语…

· DeepSeek 内测 V4.1 Flash · 两部门要求车企定期报告供应商账期，重点企业每年接受评估 · 曝微信 PC 版接入 AI 助手「小微」，可操作聊天与小程序 #欢迎关注爱范儿官方微信公众号：爱范儿（微信号：ifanr），更…

IT之家 10 月 4 日消息，DeepSeek Harness 组成员崔添翼今日回应了“如何看待 DeepSeek Harness 在新版本中加入 Claude Code Mods 兼容？”，他本人是这次 v0.2.1-alpha.1 版…

谷歌 Antigravity 智能科学工作台结合 ProtNLM 蛋白功能预测模型，帮助研究者快速筛选 UniProt 数据库中的未表征蛋白质，已发现一种待湿实验室验证的新型抗菌肽候选分子。

用工程师熟悉的方式拆解金融体系：钱在四层结构里怎么流动、利率如何成为资产定价的全局参数、通胀怎样偷走购买力、股债基与衍生品的风险收益光谱，并落到 2026 年 10 月的真实市场数据与普通人的资产配置启示。

IT之家 9 月 30 日消息，在北京时间 9 月 30 日凌晨 1 点举行的 OpenAI DevDay 2026 活动中，OpenAI 发布了 dots。 dots 是一个全天候在线的智能体，**采用四个可爱的卡通形象**，可以帮助用户…

📱小米 18 Pro 系列发布，平板、穿戴与三筒洗衣机同场上新 🤖DeepSeek 发新论文，公开 Agent 训练沙箱 DSec 🍎iOS 27.2 Beta 2 加入运动数据限制，可阻止「摇一摇」广告跳转 🚗蔚来 ES9 交付达…

IDC《中国企业级通用Agent产品技术评估》让中国电信 TeleAgent 以 6.85 分位列第三。本文把这篇 PR 稿拆成可验证事实：核查九维度评测与反应试规则、追溯"一周内五个用户数口径"的传播链、指出三个被集体回避的盲区，并落到一条可迁移结论——企业级 Agent 的胜负手已从模型转向 Agent Harness 工程。

IT之家 9 月 12 日消息，英伟达宣布推出《NBA 2K27》DLSS 5“海报挑战赛”，奖品是 4 张定制 RTX 5090 显卡。 参赛者可以使用 RTX 50 系列显卡开启 DLSS 5，在《NBA 2K27》中 截取游戏画面或视…

读懂脂肪肝的运行逻辑：肝脏脂肪的三条来路与两条去路，从单纯脂肪变到 MASH 与纤维化的病程阶梯，2023 年更名的来龙去脉，FIB-4 与弹性成像的诊断路径，以及减重、运动、咖啡和药物的证据等级。

肠道菌群不是消化配角：约 3.8×10^13 个细菌与人体细胞同量级，基因总数是自身基因组的 150 倍。本文拆解它如何发酵纤维产短链脂肪酸、合成维生素、训练免疫，如何经迷走神经与 5-羟色胺同大脑对话，辨析肥胖研究的反复与粪菌移植的过硬证据，附干预证据等级表与误区核查。

“IT早报”时间，大家好，现在是 2026 年 10 月 5 日星期一，今天的重要科技资讯有： 1. 乐山大佛景区回应网传“掏耳朵”养护作业视频：系 AI 合成，佛耳内并无所谓“杂物” 网传视频显示文保工人给大佛掏耳朵、掏鼻孔，还出现猴子抢…

自己给自己发消息，大概是智能手机普及十余年间，我们为对抗设备壁垒所养成的最普遍、也最无奈的「笨办法」。 手机上看到一段资料，发到「文件传输助手」，再去电脑上复制；电脑里整理好的地址，临出门又发回手机。照片、密码和浏览记录早已习惯跨设备同步，…

十三* 2026-09-22 21:57:10 来源：量子位 商汤U1 Pro，正式发布 金磊 发自 凹非寺 量子位 | 公众号 QbitAI 家人们，你们看下面这两张图，能分得出哪张是AI，哪张是真实的吗？ 答案是，**都是AI**。 …

IT之家 9 月 15 日消息，苹果今日向 iPhone 和 iPad 用户推送了 iOS / iPadOS 27.0 更新（内部版本号：24A437）。 iOS 27 迎来多项性能优化，包括应用启动、显示照片、网络切换、AirDrop、硬…

一句话，YOYO全面接管我的生活]

IT之家 9 月 10 日消息，苹果今日向 Mac 电脑用户推送了 macOS 27.0 RC 更新（内部版本号：26A428），本次更新距离上次发布 Beta / RC 间隔 9 天，正式版将于 9 月 15 日发布。 IT之家附上 ma…

从Demo到货架，这两家公司要让具身智能算得过账]

📱库克现身广州，探班 iPhone 18 Pro 咏春短片拍摄现场 💬曝苹果 iPhone Duo 加单 30%，Pro 系列总订单量不变 ⚡苹果第二期中国清洁能源基金扩容至 2.12 亿美元 🚗四部门拟禁全隐藏式车门把手，要求车企如…

2026 年 9 月中国 CPI 0.9%、大行一年定存不足 1%——存钱一年，购买力原地踏步。本文拆解 CPI 的编制口径与中国 30 年通胀简史，用可复算的表格量化「3% 通胀 30 年砍掉六成购买力」，并从魏玛到津巴布韦看通胀失控的样子。

企业微信新增 WorkBuddy 入口，后者以机器人形式接入消息、文档、会议等十大能力权限，用户可在聊天中直接布置任务获取 AI 结果。

★58,992、AGPL-3.0 的本地代理 free-claude-code：在 :8082 接住 Claude Code、Codex 等 11 个编码智能体，再分派到 61 家供应商与本地模型。拆解双协议入站、四档模型映射、有序 fallback 与流式四态恢复，以及 Python 3.14.7 锁版本、密钥集中等真实边界。

📱我们跟库克聊了聊 iPhone Duo 🤝曝苹果与 ADT 合作，为家居中枢提供安装服务 🚗蔚来广东换电站达到 500 座，六城同步新增第五代站 🚀SpaceXAI 改为 SpaceXSI，官方账号换上「超级智能」名称 🛑继 Q…

Anthropic 官方开源的 11 个知识工作插件（★28,766、Apache-2.0）：252 个 SKILL.md 按 description 触发、21 个 .mcp.json 接入 CRM/数仓/工单，权限留在连接器、外部内容一律当数据。拆解双层 marketplace 与钉 SHA+政策扫描的供应链治理，附五个落地场景与真实边界。

macOS，开始对 Personal Agent「关门」了。 10 月 2 日，苹果发出一则简短的公告，宣布将会在后续版本收紧在 macOS 上存在多年的「完全磁盘访问」（Full Disk Access, FDA）高级权限： 一些开发者正…

林, 方舟* 2026-10-06 14:45:40 来源：量子位 林方舟 发自 凹非寺 量子位 | 公众号 QbitAI 事情真的有点荒诞。 赛博义父、Codex负责人Tibo昨天刚说完，接下来的28天里，他们每天要么交付一项Codex…

据报道，OpenAI Safety Systems团队内负责撰写模型system card等公开安全材料的安全透明度负责人David Robinson已离职，离职原因未公开，同时有三名员工因泄密被开除。

浙江省要求外卖商家后厨安装监控实现“互联网+明厨亮灶”，AI 自动识别违规行为并推送监管人员，摄像头覆盖率达 97.3%，后厨卫生不合格率降至 3.9%。

衡宇* 2026-09-30 07:01:05 来源：量子位 今年devday牙膏挤爆 衡宇 发自 凹非寺 量子位 | 公众号QbitAI 今天凌晨，OpenAI在旧金山举行DevDay 2026，一口气公布**25项更新，横跨ChatG…

OpenAI 的开发者大会还没召开之前，用户已经提前收到了一份「缩水通知」：每月 200 美元的 Pro 套餐将重新向新用户开放，但可用额度被砍了一半。 价格没变，权益少了。那么 OpenAI 还能拿什么说服人们继续付费？这也是本届开发者大…

IT之家 9 月 30 日消息，在北京时间 9 月 30 日凌晨 1 点举行的 OpenAI DevDay 2026 活动中，OpenAI 宣布升级插件扩展。 借助插件扩展，开发者可以直接在 ChatGPT 中构建丰富的应用内体验。现在，*…

IT之家 9 月 29 日消息，快手可灵 AI 宣布，Kling 4.0 将于 10 月正式上线。其中，Kling 4.0 Flash 于 9 月 28 日率先开放小范围体验。 据介绍，Kling 4.0 支持 4K、1080p 的 10-…

我们先随手画了一张草图，就像一张粗糙的涂鸦。 一个圆圈代表唱片，几条波浪线代表介绍，旁边画个框写上「买」；下面再摆几张大小不一的卡片，其中一张打个叉，表示已经售罄。最后在购物袋旁边画一根箭头，提醒页面要「从右边出来」。 如果把这样一张草图交…

IT之家 9 月 27 日消息，小米 18 Pro 系列手机已于 9 月 23 日晚正式发布，搭载第六代骁龙 8 至尊版系列移动平台，后置徕卡 2 亿大底主摄 + 2 亿大底长焦，配备 AI 百变背屏，售价 5999 元起。 IT之家注意到…

IT之家 9 月 24 日消息，据华尔街日报报道，亚马逊已经是全球最大的机器人制造商之一。随着公司进一步推动仓库作业自动化，亚马逊正在扩大机器人生产规模。 亚马逊表示，公司将投资超过 1 亿美元（IT之家注：现汇率约合 6.72 亿元人民币…

IT之家 9 月 23 日消息，谷歌今日宣布，Gemini 家族新增两款全新文本转语音模型，将语音生成**从静态预设转变为动态创意工作室**，能够帮助创作者、开发者和企业打造更丰富、更具表现力的音频体验，同时为 Gemini Noteboo…

OpenAI 在 bzr.openai.com 上的广告收集器会设置名为 __obi、作用域为 .openai.com 的 Cookie。该 Cookie 的值在用户访问 ChatGPT 期间生效，并与用户的 ChatGPT 账户绑定。随后…